[中国石化新闻网2015-01-14]2014年,河北石家庄石油按照“提升库存周转率、提升商品动销率、减少库存损耗率”两增一减的思路,加强非油品库存管理,明确进销存等关键环节的工作流程及职责分工,实施四级盘点检查制度,强化实物核销监控,实现了非油品损耗控制在1.5‰的目标。
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石家庄石油4级联动盘查拉低损耗

2015-01-15   关键字:   来源:中国石油石化工程信息网

  [中国石化新闻网2015-01-14]2014年,河北石家庄石油按照“提升库存周转率、提升商品动销率、减少库存损耗率”两增一减的思路,加强非油品库存管理,明确进销存等关键环节的工作流程及职责分工,实施四级盘点检查制度,强化实物核销监控,实现了非油品损耗控制在1.5‰的目标。
  随着非油品业务的发展,易捷便利店商品品种不断增加,有的便利店商品达2000种。为强化库存管理,避免销售出现大亏大盈现象,石家庄石油从源头抓起,明确了商品从订货、验收、出入库、调拨、退货、销售、盘点、核销等各环节的操作流程及岗位职责,明晰责任,消除隐患。
  为确保店内实物与海信系统数据相符,石家庄石油实施4级盘点制度。便利店员工需执行日交接班制度,每班员工必须核实商品数量、商品保质期;便利店店长要执行周盘点制度,每周对某种商品进行抽查盘点,月底完成全部商品的盘点;县片区经理、非油品专管员、县片区财务代表要执行月盘点制度,每月到店抽盘两次,每次不低于50个品种;公司财务、零管、安数等部门组成联合检查小组执行季度盘点制度,每季度对便利店商品库存进行抽查,盘查结果与考核挂钩。4级盘查制度增强了员工责任心,加强了对临期商品的监控,杜绝了出现问题责任分不清、互相推诿等问题,保障了商品质量。
  石家庄石油还明确规定,人为造成的商品损毁,由相关责任人赔偿;客观原因造成的商品损耗,以便利店零售额3‰的标准核销。同时,他们规定报废商品在销毁过程中,由县片区统一进行集中核销并登记造册,防止再次流入销售环节。
  2014年,石家庄石油单月商品损耗核销比占非油品营业额的1‰,较上年降低50%,便利店商品损耗管理质量大幅提升

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